食尚玩家雜誌的部落格

在地人指路 台南老屋慢慢晃

小吃．餐廳．咖啡館．創意店．書店．民宿 50＋最新情報

新熱門打卡點 林百貨搶先逛

巷弄特搜 老宅變身新餐館

府中街

老洋房裡吃鬆餅

正興街 

磨石地小閣樓住一晚

神農街 古董家具行變夜店 

七娘媽巷 織女廟旁喝咖啡 

信義街 港仔的舊書店挖寶

特別企畫 情人看招！

住VILLA開私密趴

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神農街曾是繁忙的商業街道，街上多為商賈，

許多老屋目前仍保留清代及日治初期的外觀結構，

至今老屋除了當地居民，更有新移民進駐開設創意小店，

讓神農街成了新舊交融的迷人老街。

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就在台南各老街紛紛舉起文藝復興的火炬，重新燃亮過往風華時，

 「七娘媽巷」依舊抵禦住時間的衝擊，任韶光流逝。

 沿著這條狹窄曲折的巷弄漫遊，

還可連結吳園這處讓都市人驚喜的後花園綠意，

平凡歲月中的不平凡，一如七娘媽，低調不張揚。

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屎溝墘，這條過往的水肥街以舊地名烙印出它特有的符碼，

街道的壓艙古石娓娓訴說著歷史。

時移百年，快被時光遺忘的老街從碼頭工人換成了一張張新移民的臉孔，

掩鼻惡臭不再，取而代之的，是隱隱流動的豐沛新活力。

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粗花吧！我的環島計畫表 5個熱血逐夢故事

這樣的計畫 你辦得到嗎

花9,000萬 搭直升機 繞著台灣拍 街頭藝人巡演 挑戰0旅費 畫畫換宿 棄職勇敢做自己 JUST DO IT 滑板阿甘 日滑100公里，為流浪狗請命 騎單車1130公里  名廚尋找台灣好食材

單身經濟正流行! 一個人的豐盛大餐

特別企畫 高鐵1日遊5提案

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溫暖幸福味

香醇牛奶鍋（一人份）

冬天寒流來襲時，最適合吃火鍋暖胃又暖身！有朋來訪，或臨時想吃火鍋又沒辦法上市場採買，香醇又簡單的牛奶火鍋絕對是最幸福的選擇！親手做一道迅速又簡單的牛奶火鍋，不但可滿足味蕾，更可享受圍爐樂趣掃除身上寒氣，滑順湯頭入喉，更溫暖了所有人的心。

時間約20分鐘

費用約98元

食材

雞湯塊　　　　　　　　　　　　 30元／6入

火鍋蔬菜盤　　　　　　　　　　 59元／盤

牛奶　　　　　　　　　　　　    32元／瓶

奶油　　　　　　　　　　　　　 39元／條　　　　　　　　　　　　　

可隨喜好增添肉類、麵類。

奶油也可以用起司代替，增加濃稠度。

煮火鍋時稍加攪拌，以免鍋底燒焦。

這間大漠隱羊炭燒羊肉爐很酷！第一酷是店裡擺了一輛1700㏄的哈雷重機；第二酷是哈雷車界稱「酋長」的老闆劉秩城，留著過肩長髮、綁成馬尾，完全是個性型男！第三酷是這裡的羊肉爐是老闆自學而來。而最酷的就是，店裡有推出個人式養生元氣鍋，而且分量可不少，就算一個人也能吃得很過癮！

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插畫家日淳從未想過，自己可以拋開朝九晚五的工作，拿起自己最愛的畫筆， 透過環島與人交換生活，同時整理思緒，重新開始一篇人生章節。

激推14國超嗨行程

脫光光看極光‧懸崖玻璃教堂裡 SAY I DO

吃拉麵當早餐‧跳冰河洗芬蘭浴

跟木乃伊玩自拍‧穿荷蘭服嗑巨無霸起司……

達人親授

第一次吃米其林就上手   

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