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屏東幅員廣大,多是農業、漁業村落,小吃聚集的市鎮並不多,

即使如此,卻也發展出獨特在地的小吃類型,

也因為天氣燠熱,使得冰涼的甜品勝過熱呼呼的鹹點,

好比綠豆蒜、燒冷冰,就是非得在屏東才吃得到的在地好食。

我們選出屏東市、潮州鎮、東港鎮、恆春鎮四個具代表性、較多小吃的市鎮,

呈現台灣最南端的熱情與美味。




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