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說到桃園，許多人想到的就是桃園機場，飛機在桃園的天空來去，承載著人們的夢想出境、入境，一如桃園縣世紀的足跡，不同族群從四面八方湧入，
在這片土地上落地生根，逐著屬於自己的夢：唯一山地原住民鄉的復興鄉，有著古早的泰雅族文化；客家族群的中壢市、楊梅市、龍潭鄉，有著好吃的客家菜與米食及客家文學；雲南後裔村的平鎮市，到處都吃得到米干、豌豆粉這些家鄉味，眷村沒了，但故鄉的滋味依然飄香；八德市，是台灣本島馬祖人最多的鄉鎮市，也是馬祖人在台灣本島的新故鄉。各種不同族群長期在這塊土地生活著，衍生出各種精采的飲食文化，像是中壢全牛料理、龍潭花生軟糖、平鎮雲南菜、八德馬祖料理、大溪豆干、觀音蓮花餐……桃園，這個許多人感到陌生，甚至桃園人自己都不太明瞭的縣市，是一處不細看就會容易錯過的驚喜之都！
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