苗栗是個隨處洋溢著客家風情的客家庄,親切的客語、美味的客家米食文化,隨著山線、海線的不同,以一朵桐花為題,發展出山之壯麗、海之柔情等不一樣的迷人風情。中國人尊崇天地鬼神,在維持有傳統美德的苗栗縣,可以看到射炮城、炸邯鄲、火旁龍,以及白沙屯拱天宮知名的媽祖進香等活動,每一項節慶各有特色,熱鬧非凡。這份對神祇虔誠的用心,苗栗縣的在地人同樣將它發揮到日常生活上,除了同樣尊重原民文化,因為一份愛護古物,珍惜傳統的心,木雕、木炭、藺草、苦茶油、蠶業養殖等傳統產業,在居民的堅持和維護下,這些過去賴以維生的經濟產業,不但從凋零中復甦得以留存,甚至轉型觀光,發揚光大,肩負文化面的新生命。論農作,老薑、福菜、杭菊、柚花、楊桃,以及向周邊延伸的草莓文化,樣樣誘人的百味美味令人愛不釋手。融合了風俗民情、傳統產業、精緻農作的苗栗縣,宛如一本記載著古往今來的文化百科全書,端上了一桌盛宴等待遊客來品嘗。
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- Aug 18 Thu 2011 17:15
苗栗 濃情客家庄
苗栗是個隨處洋溢著客家風情的客家庄,親切的客語、美味的客家米食文化,隨著山線、海線的不同,以一朵桐花為題,發展出山之壯麗、海之柔情等不一樣的迷人風情。中國人尊崇天地鬼神,在維持有傳統美德的苗栗縣,可以看到射炮城、炸邯鄲、火旁龍,以及白沙屯拱天宮知名的媽祖進香等活動,每一項節慶各有特色,熱鬧非凡。這份對神祇虔誠的用心,苗栗縣的在地人同樣將它發揮到日常生活上,除了同樣尊重原民文化,因為一份愛護古物,珍惜傳統的心,木雕、木炭、藺草、苦茶油、蠶業養殖等傳統產業,在居民的堅持和維護下,這些過去賴以維生的經濟產業,不但從凋零中復甦得以留存,甚至轉型觀光,發揚光大,肩負文化面的新生命。論農作,老薑、福菜、杭菊、柚花、楊桃,以及向周邊延伸的草莓文化,樣樣誘人的百味美味令人愛不釋手。融合了風俗民情、傳統產業、精緻農作的苗栗縣,宛如一本記載著古往今來的文化百科全書,端上了一桌盛宴等待遊客來品嘗。
- Aug 18 Thu 2011 17:13
元宵火旁龍炸愈猛氣愈旺
台灣客家人過年從除夕一直延伸到元宵,元宵的活動甚至比過新年還熱鬧,尤其是苗栗地區的「火旁(ㄅㄤˋ)龍」節,除了有迎春納福的寓意之外,還有客家文化的傳承。
- Aug 11 Thu 2011 17:18
食尚玩家特刊 宜花東 不藏私玩法
- Aug 11 Thu 2011 17:17
宜花東 不藏私玩法
- Aug 11 Thu 2011 17:17
宜蘭
- Aug 11 Thu 2011 17:14
羅東×五結×冬山 利澤簡黑色沙灘 海邊抓苦螺、白底蟹
在民宿裡自己動手做狗狗手工皂、利澤簡黑色沙灘捉苦螺、白底仔蟹,蘭陽溪口榕樹下吊床上晃盪一下午悠閒,再到五結買日本人也愛的越光米,吃喝玩樂,一次通通包!
- Aug 11 Thu 2011 17:12
花蓮 漫步花蓮,怎麼玩?
- Aug 11 Thu 2011 17:12
台東
- Aug 11 Thu 2011 17:10
台東海岸 沿著富岡水岸步道 拜海神廟看黑潮
每天在台東各處趴趴走的山豬不只愛山,台東的海對他來說也有種莫名的魔力,這回山豬帶著我們從台東市出發,一路向北探訪台東海岸的美麗祕境。
- Aug 11 Thu 2011 15:25
延平×卑南 闖入《阿凡達》潘朵拉森林
這座博物館沒有人為的建築,只有枝幹、氣根繁密的大樹,以及依靠大樹生活的各種動、植物;這裡也沒有路標和解說牌,但布農族人會比手畫腳告訴你有關森林和大樹的故事。台東森林博物館是位在延平鄉鸞山部落的祕境,就如同電影《阿凡達》中的潘朶拉星球,只有願意親近自然、嘗試聆聽森林之語的人,才能領略這片森林所要傳達的生命之歌。
- Aug 11 Thu 2011 15:24
東河部落 划竹筏看白雲石
- Aug 11 Thu 2011 15:24
食尚玩家NO.220 旅行台灣368城鄉故事台中 彰化
- Aug 11 Thu 2011 15:21
台中 應有盡有動靜皆宜
台中,這個位居台灣中部的城市,既有來自海洋的翻騰活力,也有來自山嶺的自然閑靜。台中最具魅力的地方就是,許多特質同時並存但互不相斥,在每個區域,都找得到新與舊、自然與人文、傳統與現代、在地與全球⋯⋯這樣的特質讓台中成為有趣並不斷創新的城市。在台中旅行,從台中市區出發往外延展,我們看得到延續了百年的太陽餅伴手禮文化,也看到與國際潮流同時並進的青少年文化;台中人的生活,既與民俗的媽祖遶境、在地農作物緊緊牽繫,也不離藝文、時尚、前衛的休閒享樂;有為小朋友設計的兒童藝術館、全台唯一的氣球博物館,也有影響台灣文壇的現代文學館、電影藝術館、美術館等藝文空間。往郊區一點走,山區有花海、有日落,有休閒農場與庭園咖啡,盡可來一場洗滌心靈的生態之旅;往海邊的小市鎮晃去,也有活跳跳的海鮮與在地美食。你可以挑間風格獨特的咖啡館,喝著下午茶、緩慢放空,也可以走進大器裝潢餐廳,好好享受一頓大餐,當然也可以上夜市,跟著年輕人像擠沙丁魚般,只為一嘗傳說中的平民小吃。動靜皆宜、豐儉由人,這就是台中的專屬魅力。
- Aug 11 Thu 2011 15:19
自由路太陽餅一條街
火車站前站出來就是台中市中區,這個台中市發展得最早的區域,在政府土地重劃之前,都還是台中市最熱鬧繁華的一區,現在商圈雖有些沒落,但自由路上諸多餅店裡的太陽餅,仍是遊客到台中必買的伴手禮。
- Aug 11 Thu 2011 15:18
紙箱王創意園區
- Aug 11 Thu 2011 15:17
彰化 用勤勞灌溉的 純樸田園
喜歡彰化悠閒自然的田園景致、
充滿生命力的文學氣息人文薈萃,
豔陽下,揮汗如雨的農夫們辛勤播種、收割,
將這等充滿暖暖心意的新鮮美味,產地現採直送,
在大廚們的巧手下,變化出琳瑯滿目的在地小吃美食。
巍巍的八卦山脈下,樸實的人們靠山過著敦厚寬容的生活,
濁水溪流域灌溉,樂天知命的居民踏實地勤勞活動,
秉著飲水思源的美德,吃果子拜樹頭,心存感恩地過日子,
- Aug 11 Thu 2011 15:15
永安鼓坊牛皮鼓純手工製
- Aug 11 Thu 2011 15:13
「種」出來的掃帚
你知道嗎?原來我們習以為常的竹掃把,竟然是種出來的!彰化縣的福興鄉是台灣西部沿海一個偏僻的小鎮,這裡土壤貧脊,絕大部分都是粗砂地,再加上海風長年吹拂,什麼農作物也種不活,卻意外適合「掃帚草」的生長,成為福興鄉最主要的傳統產業。
- Aug 11 Thu 2011 15:12
搭牛車採珍珠蚵
芳苑鄉蚵田裡以牛車下田採蚵的畫面格外引人入勝,到芳苑採蚵、吃蚵,在向晚的天色中聽蚵農說故事,這樣平時看不到的景況,親眼見過一次就讓人印象深刻。
- Aug 11 Thu 2011 15:10
捏麵人紅到美國
彰化的溪湖小鎮有座全台唯一的捏麵文化館,來到這裡總能讓人瞬間回到純樸的童年時光,忍不住想動手捏出自己的捏麵人。以捏麵傳家40年的巫家人,除了致力研發捏麵材料,更努力保存與推廣這項傳統技藝,走入校園、走到國外,進行捏麵發揚教學工作。